Liiterin pikkujoulumenu 2024

Alkuruokapöytä

Vihersalaattia M,G,VEG
Juusto-pähkinäsalaattia L,G
Marinoituja kasviksia   M,G,VEG
Pikkelöityjä vihanneksia M,G,VEG
Puolikuivattua tomaattia ja mozzarellaa VL,G
Paahtopaistia  ja chimichurria  M,G
Savulohisalaattia L,G
Wasabilla maustettua katkarapusalaattia L,G
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustomoussea VL,G

Talon leipää ja levitettä L

Lämmin pöytä

Paahdettua broileria, savu-BBQ-kastiketta  L,G
Ylikypsää porsasta ja jyväsinappi-valkosipulikastiketta  M,G
Rosmariinipaahdettua perunaa M,G
Uunijuureksia M,G

Jälkiruoka

Puolukka-Valkosuklaakakkua VL
Lajitelma makeisia
Kahvia ja teetä

Pikkujoulumenu 48,50 € / hlö

M – maidoton
L – laktoositon
VL – vähälaktoosinen
G – gluteeniton
VEG – vegaaninen