Alkuruokia
RAPUSKAGEN L … 11,00 €
Tuvan rapuskagenia ja paahdettua saaristolaisleipää (pyydettäessä gluteenittomana)
ETANAT L … 12,50 €
Valkosipuli-aurajuustogratinoituja etanoita ja paahdettua leipää (pyydettäessä gluteenittomana)
LOHI M, G … 12,50 €
Misomarinoitua lohta, pikkelöityjä kauden kasviksia, paahdettua purjosipulia ja yrttisalaattia
ENDIIVI M, G … 9,00 €
Paahdettua endiiviä, pikkelöityjä kauden kasviksia, paahdettua purjosipula ja yrttisalaattia
TARTAR L, G … 14,00 €
Naudan sisäfileetä, graavattua keltuaista, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, parmesaanijuustoa ja Tuvan aiolia
Pääruokia
LOHI L, G … 24,50 €
Paahdettua lohta, paahdettua purjosipulia, belugalinssejä, paistettua broccolinia, ruskistettua voita ja palsternakkakreemiä
KANA L, G … 22,50 €
Paistettua kanaa, palsternakkakreemiä, karamellisoitua porkkanaa, parmesaaniperunaa ja punaviinikastiketta
OSTERIVINOKAS VEG, G … 22,50 €
Paistettua osterivinokasta, karamellisoitua porkkanaa, belugalinssejä, pikkelöityjä kauden kasviksia, palsternakkaa ja palsternakkakreemiä
POSSUNPOTKA L, G … 23,00 €
Ylikypsää possunpotkaa, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, belugalinssejä, karamellisoitua porkkanaa, palsternakkakreemiä ja punaviinikastiketta
PIHVI L, G … 37,50 €
Paistettua naudan sisäfileetä, tatti-timjamivoita, friteerattua palsternakkaa, paistettua broccolinia, yrttiperunaa ja pippurikastiketta
Burgerit, wingsit, pizzat →Jälkiruokia
CRÉME BRÛLÉE L, G … 10,50 €
Créme brûlée ja mansikkaa
3 x SUKLAA G … 11,00 €
Tuvan suklaakakkua, maitosuklaavanukasta ja paahtovalkosuklaajäätelöä
PAVLOVA VEG … 10,50 €
Kookosmoussea, mansikkaa ja vegaanista marenkia
JÄÄTELÖT
Vanhanajan vanilja L, G
Mansikka VL, G
Suklaa VL, G
Paahdettu valkosuklaa gelato G
Vadelmasorbetti VEG, G
1 pallo / 4,00 €
2 palloa / 6,00 €
3 palloa / 8,00 €
KASTIKKEET … 1,50 €
Suklaa M, G
Kinuski L, G
Lakritsi M, G
Mansikkahillo M, G
VL = Vähälaktoosinen
L = Laktoositon
G = Gluteeniton
M = Maidoton
VEG = Vegaaninen
Kysy henkilökunnaltamme mahdollisesti allergisoivista ainesosista.