alkuruokana … 6,50 € pääruokana … 8,50 €
Vihersalaatteja, kurkkua, tomaattia, retiisiä, sitrusmarinoitua punasipulia, granaattiomenan siemeniä, yrttiöljyä ja punajuuribalsamicoa
alkuruokana … 9,50 € pääruokana … 15,50 €
– Kanalla M, G
– Kylmäsavulohella M, G
alkuruokana … 9,50 € pääruokana … 13,50 €
– Aurajuustolla L, G
– Seitan-kebabilla VE
Marmoroitu häränpihvi 180g (EU), vihersalaatteja, kurkkua, tomaattia, retiisiä, sitrusmarinoitua punasipulia, granaattiomenan siemeniä, yrttiöljyä ja punajuuribalsamicoa
Katkarapuja, siian mätiä, majoneesia ja paahtoleipää
(Leipä pyydettäessä gluteenittomana)
Valkosipuli-aurajuustogratinoituja etanoita ja paahdettua leipää
Prosciutto Crudo kinkkua M, G
Savusärkimoussea L ja Elosen saaristolaisleipää VL
Aurajuustoa ja kirsikkahilloketta L, G
Grillattua artisokkaa ja Aivar-kastiketta M, G
Vihreitä kalamata-oliiveja VE, G
Yrttiöljyä ja balsamicosiirappia M, G
Kermaista suppilovahverokeittoa paikallisesta sienisadosta
(voidaan valmistaa myös vegaanisena)
Friteerattua kananpoikaa, tikkuperunaa, valkosipulidippiä
6 kpl 8,00 €
12 kpl 12,00 €
20 kpl 16,00 €
Texas Pete-kastikkeessa pyöriteltyjä kanansiipiä (medium/hot), kurkkutankoja, aurajuustodippikastiketta
Friteerattua kananpoikaa M, G, oluttaikinoituja sipulirenkaita M, cheddartäytteisiä Jalapeno Popperseja, kevätkääryleitä VE, maalaisranskalaisia VE, G, kurkkutankoja VE, G, sekä dijonnaise- ja chipotle-dippiä M, G
Lisänä 3,50 €
Oluttaikinoituja sipulirenkaita M
Cheddartäytteisiä Jalapeno Popperseja
Kevätkääryleitä VE
Bataattiranskalaisia VE, G
Paahdettua merilohta, sitruunavoissa paistettua kampasimpukkaa, aiolia, sahramirisottoa ja paahdettuja kasviksia
Suomalaista miedosti savustettua maalaiskanan rintafileetä, Foyot-kastiketta, paholaisen hilloa, bataattiranskalaisia ja paahdettuja kasviksia
Suomalaista ylikypsää porsaankylkeä, Aivar-kastiketta, maalaisranskalaisia ja paahdettuja kasviksia
180 g marmoroitu härän ulkofileepihvi (EU), béarnaisekastiketta, maalaisranskalaisia ja paahdettuja kasviksia
150 g härän sisäfileepihvi (FI), jaloviinalla terästettyä pippurikastiketta, valkosipuliperunaa ja paahdettuja kasviksia
Gratinoitu, pinaatilla ja tomaatilla täytetty portobello-sieni, sahramirisottoa ja paahdettuja kasviksia
Jogurttipannacottaa ja lakkahilloketta
Lämmin suklaafondant, vanhanajan vaniljajäätelöä
Vanhanajan vanilja G, L
Mansikka VL, G
Suklaa VL, G
Vadelmasorbetti VEG
Passionsorbetti VEG
1 pallo 3,00 €
2 palloa 5,00 €
3 palloa 6,00 €
Lakritsi-sitruuna gelato VEG
Paahdettu valkosuklaa gelato G
1 pallo 4,50 €
Jäätelökastikkeet:
Suklaa M, G
Lakritsi M, G
Kinuski L, G
Mansikkahillo M, G
Kastike 1,50 €/kpl
Tonnikalaa, kinkkua
Kinkkua, aurajuustoa, ananasta
Grillattua kananrintaa, Aurajuustoa, pekonia ja persikkaa
Jämsäläisen Vanha-Savelan tilan ylämaankarjasta valmistettua bolognaisekastiketta, chiliä, jalapenoja, sitrusmarinoitua punasipulia
Porosalamia, aurajuustoa, sitrusmarinoitua punasipulia ja suppilovahveroita
Kylmäsavukirjolohta, aurajuustoa, sitrusmarinoitua punasipulia ja suppilovahveroita
Jämsäläisestä Vanha-Savelan tilan ylämaankarjasta valmistettua bolognaisekastiketta, kinkkua, pepperonisalamia ja pekonia
Seitan-kebabia, kalamata-oliiveja, kaprista, pinjansiemeniä, sitrusmarinoitua punasipulia, rucolaa, suppilovahveroita, vegaanista raastetta
2 täytettä oman maun mukaan 13,70 €
4 täytettä oman maun mukaan 17,50 €
Valinnaiset täytteet:
-Kinkku M, G
-Pepperoni M, G
-Grillattu kana M, G
-Highlander bolognaise M, G
-Porosalami M, G
-Seitan-kebab VE
-Kylmäsavulohi M, G
-Pekoni M, G
-Tonnikala
-Katkarapu
-Jalapeno
-Suppilovahvero
-Tuplajuusto
-Vuohenjuusto L, G
-Aurajuusto L, G
-Mozzarella L, G
-Vegaaninen raaste VE, G
-Vihreä kalamata-oliivi
-Ananas
-Tomaatti
-Sitrusmarinoitu punasipuli
-Persikka
-Valkosipuli
-Kapris
-Rucola
-Pinjansiemen
-Chili
Kaikki pizzat sisältävät tomaattikastikkeen ja juuston.
Pizzapohja on mahdollista saada myös gluteenittomana.
Kysy henkilökunnaltamme muista mahdollisesti allergisoivista ainesosista.
Valmistamme allergiaruoat perusravintolakeittiön puitteissa ja välineillä, joten emme voi taata 100% gluteiinittomuutta.
Täytteen vaihto = Fantasia pizza
Pizzan puolitus / viipalointi 1 €
Vegaaninen BBQ-hampurilaispihvi, Craft Burger Rye-hampurilaissämpylä, chilikastiketta, vegaanista juustoa, salaattia, tomaattia, sitrusmarinoitua punasipulia, maustekurkkua ja maalaisranskalaisia/salaattia
Miedosti savustettua suomalaista maalaiskanan rintafileetä, Craft Burger Rye- hampurilaissämpylä, vuohenjuustoa, valkosipulikastiketta, paholaisen hilloa, rucolaa, tomaattia ja bataattiranskalaisia/salaattia
Vanha-Savelan tilan 160 g rotukarjan hampurilaispihvi, Craft Burger Rye-hampurilaissämpylä, pekonia, dijonnaise-kastiketta, Jukolan juuston cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja maalaisranskalaisia/salaattia
Pitaleivän sisällä chilimaustettua seitan-kebabia, salaattia, tomaattia, sitrusmarinoitua punasipulia, jalapenoja, kapris-kaurafraichea ja lisäksi maalaisranskalaisia/salaattia
M – maidoton
L – laktoositon
VL – vähälaktoosinen
G – gluteeniton
VEG – Vegaaninen
Kysy henkilökunnaltamme muista mahdollisesti allergisoivista ainesosista.